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Essen & Trinken

Do It Yourself

No. 20 | The Modern Traditional bastelt: weihnachtliche Caketopper

20. Dezember 2017
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Weihnachten, allseits bekannt als Fest der Liebe. Und natürlich als das der gut gefüllten Bäuche. Zusammen schmeckt einfach alles so viel besser, dass man gar nicht anders kann als sich den ganzen leckeren Dingen für ein paar Tage im Jahr ohne schlechtes Gewissen hinzugeben. Deshalb haben wir auch am 3. Adventswochenende in trauter Runde fleißig Plätzchen genascht, den Sirup mit Schuss verkostet (dabei eine fast Flasche geleert, huch) und hin und wieder ein paar gebrannte Mandeln schnabuliert.… Weiterlesen

Essen & Trinken

No. 16 | The Modern Traditional trinkt: Eisnasenpunsch

16. Dezember 2017
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Okay, wer jetzt denkt, hier kommt das Knallerrezept für einen Punsch, mit dem man ganz schnell knülle ist und damit so manch schräges Familientheater unbemerkt und vor allem unbeschadet übersteht, der liegt leider falsch. Aber hey, ihr könnt trotzdem bleiben. Denn was jetzt folgt, ist nicht weniger lecker nur weil ein paar Prozente fehlen.… Weiterlesen

Do It Yourself Wohnen

No. 15 | The Modern Traditional bastelt: Easypeasy Sterngirlande

15. Dezember 2017
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Von manchen Dingen kann man (also ich) nie genug haben. Schuhe zum Beispiel. Zeitschriften leider auch. Oder weihnachtliche Sterne. In meinem ganz persönlichen Fall: schwarze Sterne. Ordentlich aufgereiht. Und munter baumelnd im Wind. Denn: Seit Kurzem zieren sie unsere Übergangslampe, die klammheimlich zum festen Bestandteil der Wohnungseinrichtung wurde. Und haben ihr damit einen netten weihnachtlichen Anstrich verpasst.… Weiterlesen

Do It Yourself Essen & Trinken

No. 13 | The Modern Traditional kocht: Geschenke aus der Küche

13. Dezember 2017
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Na gut. Dass Weihnachten gehörig durch den Magen geht, ist ja nix Neues. Dass die Bäuche bis kurz vorm Platzen spannen. Dass der oberste Hosenknopf ganz dolle drückt. Oder dass jegliche „Ich-esse-aber-nur-Low-Carb-Vorsätze“ für die Weihnachtstage einfach mal pausiert werden. Ne, all‘ das auch nicht. Gehört aber auch irgendwie genauso dazu, wie das jährliche Entknoten der Weihnachtsbaumkette, weil einem die Lust fürs ordentliche Aufwickeln nach letztem Weihnachten fehlt.… Weiterlesen

Do It Yourself

DIY: Serviettenringe aus Holz und Garn

21. August 2017

Wenn bei uns Besuch zum gemeinsamen Schlemmen vorbei schaut, dann liegt der Fokus meist auf dem, was auf dem Teller liegt. Und weniger darauf was drumherum passiert. Leider. Denn dann muss es wie so oft schnell gehen. Noch der fehlende Becher Sahne besorgt werden. Oder flott gesaugt, weil im Eifer des Küchen-Gefechts ein Teller den Weg aus dem Schrank auf den Tisch nicht schadenfrei überstanden hat (letztes Weihnachten lässt grüßen).… Weiterlesen

Essen & Trinken

Oh là là: Schokoladen-Macarons

25. Januar 2015

Olé, olé! Es gibt News aus der hauseigenen Küche. Wer mir auf Instagram folgt, hat’s vielleicht schon mitbekommen. Die Macarons und ich, wir haben endlich Frieden miteinander geschlossen. Nicht nur was das Verputzen angeht. Da sind wir schon länger ein super Team. Ne, jetzt hat’s mit uns auch bei der Zubereitung geklappt.… Weiterlesen