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Kochen

Essen & Trinken

The Modern Traditional backt: Kirsch-Streusel-Kuchen

20. März 2018
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Es gibt Tage im Leben, da hilft einfach nix. Nicht das 28. Paar Schuhe. Nicht die Aussicht auf einen Besuch beim Schweden. Ne. Es gibt Tage, da hilft nur: Kuchen! Und zwar ein Kuchen, der einen mit jedem Bissen ein Stück weiter zurück in die rosarote Gedanken- und Erinnerungswelt katapultiert. Ja, der einen das Chaos in der Küche und die gerade eher unrund laufenden Projekte und offenen Baustellen für die Länge eines Stücks Kuchen vergessen lässt.… Weiterlesen

Do It Yourself Wohnen

No. 15 | The Modern Traditional bastelt: Easypeasy Sterngirlande

15. Dezember 2017
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Von manchen Dingen kann man (also ich) nie genug haben. Schuhe zum Beispiel. Zeitschriften leider auch. Oder weihnachtliche Sterne. In meinem ganz persönlichen Fall: schwarze Sterne. Ordentlich aufgereiht. Und munter baumelnd im Wind. Denn: Seit Kurzem zieren sie unsere Übergangslampe, die klammheimlich zum festen Bestandteil der Wohnungseinrichtung wurde. Und haben ihr damit einen netten weihnachtlichen Anstrich verpasst.… Weiterlesen

Do It Yourself Essen & Trinken

No. 13 | The Modern Traditional kocht: Geschenke aus der Küche

13. Dezember 2017
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Na gut. Dass Weihnachten gehörig durch den Magen geht, ist ja nix Neues. Dass die Bäuche bis kurz vorm Platzen spannen. Dass der oberste Hosenknopf ganz dolle drückt. Oder dass jegliche „Ich-esse-aber-nur-Low-Carb-Vorsätze“ für die Weihnachtstage einfach mal pausiert werden. Ne, all‘ das auch nicht. Gehört aber auch irgendwie genauso dazu, wie das jährliche Entknoten der Weihnachtsbaumkette, weil einem die Lust fürs ordentliche Aufwickeln nach letztem Weihnachten fehlt.… Weiterlesen

Do It Yourself Essen & Trinken

Selbst gekocht: Geschenke aus der Küche

15. Dezember 2014

Ja ist‘s denn schon Weihnachten? Habe ich mich erst am Wochenende gefragt und mir verwundert die Augen gerieben. Beim Anblick der vielen Weihnachtsmänner, die sich hier in den Straßen tummeln. Da könnte man glatt meinen, man hätte die Wochen vor Weihnachten verschlafen und es wäre schon so weit. Heiliger Abend, festliches Essen, Geschenke unterm Weihnachtsbaum und so.… Weiterlesen